Tengo muchos años de experiencia en el sector gastronómico, e tenido varías marcas de restaurantes entre estos de cocina típica colombiana, Hamburgueseria gourmet, cocina peruana y en pandemia abrí una marca de cocina china, se me presentó una muy buena oportunidad y acabo de vender las tres marcas, ahora estoy abriendo una nueva marca de carnes y asesorando dos personas que quieren abrir su propio restaurante, a si mismo con la experiencia que e tenido en el sector gastronómico e dado clases a señoras interesadas y me han invitado a gimnasios a dar clases de cocina saludable,
Hace unos años atrás le di clases a niños.
Me encanta la cocina y trasmitir todos mis conocimientos.
E creado platos de acuerdo a las exigencias de mis clientes y e llegado a convertir personas que me ayudan en muy buenas cocineras, a si me e dado cuenta del don que tengo para enseñar y trasmitir paso a paso lo que la gente quiere aprender.
En mis años de experiencia logré conocer gente que tiene muchas dudas y miedos a la hora de enfrentarse a una cocina pero poco a poco con paciencia lograron perder sus miedos con mi forma de llevarlos hasta el punto de lograr platos que jamás se imaginaban que podían preparar.
Me siento súper feliz si me eligen para dar clases ya que la Cocina es mi vida y me encanta enseñar a niños, adultos.
Esa es la razón por la cual quiero postularme para lo que están buscando.