Perfil de Segundo Laureano Moncada Rios

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Cocinero involucrado en el rubro gastronómico de toda la vida, influencia cultural peruana, recetas y tecnicas ascentrales, rescato las tradiciones y costumbres para disponelo sobre un plato, orgulloso y responsable de lo mas maravilloso que mi pais me brindó, mi herencia gastronómica.
Cocinero involucrado en el rubro gastronómico de toda la vida, influencia cultural peruana, recetas y tecnicas ascentrales, rescato las tradiciones y costumbres para disponelo sobre un plato, orgulloso y responsable de lo mas maravilloso que mi pais me brindó, mi herencia gastronómica.

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