Raul Ignacio Perez Pinilla

Con estas clases de cocina aprenderemos y conocerenos técnicas culinarias, las cuales en nuestra vida cotidiana nos ayudarán a preparar, desarrollar y crear cualquier tipo de preparación que tengamos en mente, nos ayudan a entender que la cocina no es seguir recetas, si no que es interpretar recetas atreviendose a crear y dar un toque propio, sin limitarse gracias a la ayuda de distintas técnicas.
Estas tecnicas culinarias nos ayudan a no memorizar recetas, si no que realizar preparaciones, cualquiera sea, con ayuda de estas, poniendolas en práctica y simplificando nustras vidas.
Reforzaremos lo importante del trabajo en equipo donde todos trabajan codo a codo para logar un producto final adecuado, a darle la importancia que mecere nuestro par en el trabajo