Me considero dinámico para enseñar y intento que las clases sean divertidas, no enfocarse tanto en la receta sino en las técnicas y ingredientes que tienen las preparaciones. La cocina es una forma de expresión y pretendo darle herramientas a mis alumnos para que se puedan expresar de la mejor manera posible.
Me considero dinámico para enseñar y intento que las clases sean divertidas, no enfocarse tanto en la receta sino en las técnicas y ingredientes que tienen las preparaciones. La cocina es una forma de expresión y pretendo darle herramientas a mis alumnos para que se puedan expresar de la mejor manera posible.