Johao Rivera Ahumada

Soy Johao, chef profesional titulado de la escuela culinaria Kendall college. He trabajado en las mejores empresas banqueteras de Chile, así como en los más importantes hoteles y vinobar. Con mi experiencia he desarrollado varios emprendimientos, experiencia que quiero traspasar a mis alumnos mediante clases teóricas y prácticas, enfocadas en el aprendizaje y desarrollo de las técnicas culinarias clásicas y las técnicas desarrolladas en los últimos tiempos. Aprenderás a manipular los diferentes productos de todo tipo, y a aplicar estas técnicas para lograr resultados excelentes en cuanto a la calidad.