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Mi nombre es Carlos Rodríguez, trabajo como chef ejecutivo para una administradora de Franquicias Gastronómicas, poseo mas de 14 años en el rubro gastronómico, formando equipos en hoteles, restaurantes y casinos.
Este curso esta orientado para quienes quieren dar los primeros pasos en la cocina, conociendo conceptos básicos y técnicas bases para continuar con tu aprendizaje gastronómico.
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