Mi metodología de enseñanza es teórico y práctico prestando la primera información a través de bibliografías y presentaciones de powerpoint y la otra parte de la clase serán talleres prácticos para poner en práctica las habilidades manuales y todo lo aprendido , sin práctica no existe el aprendizaje suficientes para que los productos queden como queremos , clases de panadería , técnicas de cocció...
Mi metodología de enseñanza es teórico y práctico prestando la primera información a través de bibliografías y presentaciones de powerpoint y la otra parte de la clase serán talleres prácticos para poner en práctica las habilidades manuales y todo lo aprendido , sin práctica no existe el aprendizaje suficientes para que los productos queden como queremos , clases de panadería , técnicas de cocción para los diferentes productos, seguridad alimentaria para la correcta manipulación de alimentos y sobre todo tener la motivación para trabajar de forma eficiente y que no nos produzca retrasos en la cocina . Espero sus consultas!
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