Ana Lucía Hermosillo Hernández

Soy chef con licenciatura en gastronomía, he impartido clases y también he lidereado cocinas, por de mas tento experiencia en trabajar con mucha gente, me gusta ser dinámica, me gusta la teoría en cocina, explicar el por que de lo que se esta realizando, metódos, cocciones, historia, etc. Tengo la paciencia para instruir a mis alumnos y los conocimientos para aplicarlos en teoría y práctico.