Amalia Leal Fuentes

Soy Amalia Leal. Trabajaría con mis futuros alumnos de forma dinámica, para lograr unas clases mucho más entretenidas y los haría participar a todos en conjunto, ya que para mi es primordial qe todos mis alumnos se sientas valiosos e importantes, como futuros profesionales. También me gustaría trabajar de forma práctica, para que vayan aprendiendo mucho mejor y vayan aclarando sus dudas en el minuto. Y también viendo el lado teórico, realizaría ppt presentando siertos temas, hablándole de otras culturas, alimentos y preparaciónes de otros países, ya que me pareció muy novedoso y importante hablar de esos temas,saber de otras culturas y luego en las clases prácticas trabajar esas preparaciónes de otros países, para que prueben y sepan de otras culturas. No sólo la nuestra sí no de otras que son igual de interesantes que las nuestras, también me encantaría poderlos sacar a terreno, enseñarle cosas del mundo gastronómico para que vean y disfruten distintos ambientes que se viven en este mundo de la gastronomía, que tiene mucho por enseñarnos y por aprender de ello. Solo debemos indagar más allá. Ya que siempre hay algo más que aprender!!! Me encantaría de todo corazón poder compartir mi aprendizaje y enseñar todo lo que he aprendido en mi tiempo de carrera y como trabajadora en el mundo de la gastronomía, ya que tengo mucho por entregar y con todo el amor del mundo lo haría. Es un sueño poder llegar a muchos jóvenes y enseñarles mis vivencias!!! Amalia Leal titulada en la carrera de Gastronomía nacional e internacional chilena.